书的故事10墨

墨分五色，焦、浓、重、淡、清。现代人使用墨汁，古人使用墨锭，那么墨锭是如何制作的呢？

炼烟

小火燃烧松木或者桐油，在火苗上方倒扣大碗或者大锅，烟灰凝结沉积在碗里，称作烟炱(tái)，其主要成分是颗粒细微的碳。把烟炱收集起来，用水清洗，晾干。

和(huò)料

熬制中药，把药汤与牛骨胶、牛皮胶混合蒸煮，形成浓胶。把麝香、珍珠、金箔、冰片研磨成粉，这些香料用于增加墨锭的香味。把香料、烟炱、浓胶混合搅拌，像和面一样。然后反复捶打几万次，目的是充分混合。

制作、晾干、描金

把一块长条墨团放入模具中，压成长方形，修边。由于墨锭中含有水分，需要晾干，干透之后，在上面描金，绘制图案。

徽墨

徽墨是安徽省黄山、宣城的特产，是古代名墨，苏东坡有诗称赞和讲述徽墨的制造工艺。原诗很长，现摘录一部分。

徂徕无老松，易水无良工。

珍材取乐浪，妙手惟潘翁。

鱼胞熟万杵，犀角盘双龙。

墨成不敢用，进入蓬莱宫。

徂徕无老松：徂(cú)徕(lái)在山东，由于长期制墨，已经没有老松树可以用了。

易水无良工：唐朝时，河北易水以制墨闻名，后来北方松树资源匮乏，技术精良的工匠只得南迁。

珍材取乐浪：珍贵的原材料取自乐浪郡。

妙手惟潘翁：这样的妙手工匠只有安徽歙(shè)县的潘谷。

鱼胞熟万杵：制墨用的胶来自鱼鳔，要杵捣万次。

犀角盘双龙：墨的香味来自犀牛角研磨的粉末，墨锭绘制双龙图案。

墨成不敢用，进入蓬莱宫：墨制成了，我却不敢使用，只敢进献给蓬莱的仙人。

朱砂

除了墨锭，另一种书写材料是朱砂，朱砂的成分是硫化汞，因为有毒，书写出的文字不易被虫蛀。古代帝王使用朱砂书写奏章的批复，称作朱笔御批。（图中是康熙的朱笔批复“知道了”。）

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