美食博主的厨房大揭秘教你多做这一步,轻

2022/8/13 来源:不详

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这两天办公室的南方小伙伴总念叨,被困在城市的钢筋铁骨里了。

小时候住乡下,这个季节一出门,满眼的桃、李、杏花。

图片来源ins摄影师

rainsoop

和广州春日里热烈奔放的木棉芒果比起来,蔷薇科这些小朵的花,更加耐看。

每一朵都开得谨慎羞怯,连成一树却气势磅礴,是不带压迫性的美。

风一吹,落英缤纷,便觉人间美好,万物丰饶。

图片来源日本摄影师

Hisa

要我说,住在城里,亲近自然的机会确实变少了。

但稍微花点心思,在家也能造出小森林。

给你们看看,这是菜菜家厨房一角,是不是春意扑面而来?

没错,今天要继续给大家安利鲜切枝。

和鲜花比起来,这种恣意生长的鲜切枝,最大的特点就是大!

绿意舒展蔓延在小小的室内,随手一拍,就是一幅画,是绝佳的家居软装。

相比盆栽、鲜花,鲜切枝更好打理。

只要给它水,就能还你一片绿荫。

价格虽然比大部分鲜花要贵一点,但花期长、好养活,最长能六个多月不凋零。

若是家里离山野近,去折一只桃梨,插在小瓷杯里,也能盛开个几天,偷得几日春色。

但对于上班族,我们还是更推荐在附近花店,或是网上直接购买鲜切枝,毕竟也不是什么花材都适合做鲜切枝。

这次给大家推荐5款适合春日的花材,比去年冬季款更为盛大、热闹。

春日细雪:雪柳

有人说,如果你的城市没有雪,就带一捧雪柳回家吧。

细圆茂盛的白花,如雪珠般开满一枝。

逢春风吹来,柳枝摇曳,白花翻飞,如庭院里的一阵细雪,看得人出神。

所以雪柳也叫珍珠花、喷雪花,光这“喷”字,也能想象它的花繁热闹。

裁成鲜切枝后,雪柳又有截然不同的观赏美感。

柳枝细长纤韧,点缀细嫩白花,温柔里带着张力,显出以柔克刚的古典韵味来。

不用多余陪衬,独一支,禅风雅意入户来。

若是碰上月光水影,也能cos梅花,来一段“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。”

雪柳插瓶,以简为美。

简单的窄口瓶(避免碎花落入水中),简单的枝条走向,自有一番清雅。

雪柳切枝花期最长纪录是一个半月,最短是一周。

花开了便会扑簌簌落下,花瓣圆小,点点如雪。

联想到“落英缤纷”的意境,打扫落花也变得有诗意了。

要提醒大家的是,雪柳每年仅在3-4月开花,花季过了,便只能赏叶了。

想给家里来场诗意花雨的朋友,抓住今天的机会哦。

超长花期:澳洲蜡花

蜡花的花语,是对爱情忠贞不渝。

最早是在双宋婚礼上火出圈的:

然而双宋的爱情······嗯,爱情什么的不可信,我们还是赏花罢!

蜡花花瓣粉雕玉琢,娇俏可爱,加之花瓣带蜡质感,与梅花颇为相似,得了个澳洲腊梅的网名。

实际它是桃金娘科植物,跟梅花并无亲属关系。

原产澳洲西海岸,沙地干旱,为了减少水分消耗,就长出了蜡质花瓣和窄长的针叶,人称“沙砾之花”。

旱地之花,优点也明显:

不易掉花,好打理。

确实是送爱人、婚礼路引的不二花选。

电影《色戒》里也曾出现过蜡花,其实民国那会儿蜡花还没传入中国呢。

蜡花每年1/2月开花,正好赶上中国春节,又凭着精巧喜庆的外表,成为年花佳选。

满满的一大捧,热闹、活泼,家里立马充满了生气。

单独切下几支,插于小瓶中,也十分灵动可爱。

花期约1周到1个月不等,花瓣不易凋落,放在通风处可自然风干成干花。

换句话说,一束鲜花的钱,获得了一把鲜花+干花观赏期,性价比着实高。

顺便提一句,天然的蜡花仅有黄、白两色,近年来培育出了粉紫色,拢共三种。

网上这些鲜红亮蓝色的蜡花品种,都是染色的。

我们团的两色,都是自然色。

对染料敏感的孕婴、鼻炎朋友,跟着我们买更安心。

仙气代表:蓬莱松

蓬莱松是我们办公室最爱的一株,见过实物的人都表示想养↓

实在是因为它的状态过于繁茂,蓬松,如云如雾。

往办公桌上插一丛,立马变成一片松树林,绿到心动。

蓬莱松其实也不是松,它是天门冬科的草本植物。

所以“松针”并不硬,蓬蓬软软的,好像揉猫肚子,莫名解压。

常做盆景,修剪得好,则宛如腾飞祥云,透着一股飘飘仙气。(难怪叫“蓬莱”)

切成鲜切枝,不失仙气,还多了一份随性自然。

中式花艺经常用它替代松枝,更加灵动雅致。

日常插瓶也没有规矩,随手一支,自然春色。

还能动动手,密密地插上一大捧,节日氛围十足↓

蓬莱松花语是长寿,还适合送给长者。

切枝一般能养15-60天,温度越低花期越久。

过了花期,叶子还会一点点变成黄色,见证一半夏天一半秋天↓

最后在客厅收获一整个秋天↓

超长待机观赏,不过两杯奶茶钱,这一把就能带回家。

一起放“青松”:五针松

五针松倒是真的松,有松君子挺拔、高雅的姿态。

往家里一摆,翠生,利落,家里的精气神就提起来了。

(图中为2枝)

若是有风吹过,可听听它的松枝摩挲声。

明代《小窗幽记》说,松声“可浣尽十年尘胃。”

松枝自带古典气质,是中式插花常用叶材。

做瓶插时,昂然挺立,一支就奠定了整个花艺风格。

修剪下来的边角料也别扔。

插小瓶里,挂点卡片丝带,生活仪式感就有了。

绑在礼物盒上,文气别致,任谁看了不夸一句风雅。

松一般也称青松,跟“轻松”谐音。

当代人也流行在工作案头插一株轻松,让自己生活间隙“放轻松”~

五针松花期7-45天左右,花期后期松针会慢慢变黄,自然落针。

每天收走散落的松针,打扫打扫烦心事,偷得浮生半刻闲。

中式雅趣:南天竹

南天竹叫竹,但其实跟竹子没啥亲缘关系,是小灌木。

得此名是因为树叶长得像竹叶。

耐寒、经久不衰,被文人雅士成为盆景中的“十八学士”,很爱把它画进清供图中。

南天竹还可以消灾解难,寓意很好。

春夏的时候,是绿色,到秋天,叶子就会变成黄、红色,红绿相间,观赏性更强。

到了冬天还能结出红红的果子,很讨喜。

插进陶罐里,再放在茶桌上,文气十足,把玩、观赏,很是惬意。

花期7-45天不等,但也有奇迹。

比如我们办公室这株南天竹,10月底入手,养到今天,4个月余,没有凋零,反而生出新根,大有生生不息的意思。

鲜切枝养到这种程度,也算是赚到了。

养护指南

◆鲜切枝到手怎么处理?

买回家后剥掉根部多余叶片,斜剪4cm左右,把枝干插入水中。

注意:接触水的部位,有多余的叶子、花瓣,一定要剪掉,否则碰水腐烂,容易滋生细菌。

一字斜切

较粗的根部可以修根,把根部的皮削掉一点,用十字或一字型剪切法,加大吸水面积。

修根十字剪切

鲜花(蜡花)水位1/3,浅水养殖;

鲜切枝(雪柳、蓬莱松、五针松、南天竹等)水位3/4,深水养殖。

◆环境要求?

今天这几种鲜切枝都不喜热,不耐高温寒冷,不要晒太阳或对着出风口。

保持室温18-25℃,保持湿度40-60%。

◆几天换水?

鲜花每天换水,鲜切枝3-5天换水,如果加了营养剂,可以延迟1/2天换水。

平日及时清理落在水面的碎花,清洗花瓶内壁和杆子上的黏液,保持水质干净。

每天拿小喷壶给叶子喷水,干掉的叶子摘掉即可,养护得当会长出新芽来。

7-10天切一次根,就是把腐烂的地方削掉。

◆选择什么花瓶?

一米左右的花材,最好选择35cm以上的玻璃花瓶。

选择高直细口瓶,这样更好固定花材,也好彰显长枝条的舒展姿态。

窄口正好圈住花枝,不需要固定步骤;大肚水量足,正适合吸水旺的鲜切枝。

翡翠绿与春日风景也十分相宜,越看越喜欢。

好啦,关于鲜切枝的安利就到这里,欢迎给菜菜评论+转发+点赞,鼓励一下我呀

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