组团出战烟字号优质农产品试金

　　今年以来，我市帮助农产品加工企业敲门探路、引导企业“组团”到内地各大城市开拓市场，建立起烟台农产品特有的市场推广网络。

　　前不久，以“鲜美烟台好水好鱼”为主题的烟台市名优海珍品推介会在兰州成功举办。我市17家海鲜生产加工企业现场展示了海参、鲍鱼、牡蛎等海鲜产品。作为参展商之一的烟台东宇海珍品，在展会上全新推出了冻干海参片，受到了当地采购商的青睐。

　　烟台东宇海珍品公司总经理李铁鹏：冻干海参片相当于传统的淡干海参，它没有经过反复的水煮，营养成分会更加丰富。再加上冻干海参片这个产品开袋即食的便利性，它省去了非常复杂的泡发步骤。

　　东宇海珍品是我市一家有机海参养殖、加工企业，目前有淡干海参到精深加工制品16种。过去，企业的客户一直局限于东南沿海地区，三年疫情使企业的客户有所流失。今年，在海洋渔业部门的引导下，东宇海珍品消除了疑虑，跟团参展，进入西南、西北等城市，进一步打开了市场。

　　烟台东宇海珍品公司总经理李铁鹏：有意向和我们签订代理协议的共有5家，并且上半年杭州、重庆的推介会我们都有参与，共拓展了10多家当地代理，实际签订的订单金额达到了万。

　　不仅仅是东宇海珍品，今年我市组织的杭州、重庆、兰州等重点城市推介会，累计达成协议金额6.1亿元。在打响烟台海产品知名度的同时，也把烟台海参等海珍品的标准推广到全国。

　　烟台海参产业联合会副秘书长王姝婕：下半年，我们还计划去青海西宁、内蒙古包头，也会在以往企业推介、产品展示的基础上，增加海参泡发鉴别知识的宣传，让更多人了解溯源烟台好海参。

　　每一场活动和展会都是一次敲门探路的机会。日前，市葡萄与葡萄酒产业发展中心启动了为期一周的烟台葡萄酒多省城市巡展活动，得知这一消息的蓬莱龙亭酒庄立马动身、整装出发。

　　蓬莱龙亭葡萄酒庄有限公司高级经理邢江华：我们这次出去参展要带的酒，一共是5款。其中我们这次最主要推的是极具咱们烟台特色的(白葡萄酒)海风莱，这款酒的葡萄是种在海岸线上，采用生物动力法，尽可能减少人工干预，自然生长，口味咸鲜，目前是烟台产区的独一份。

　　龙亭酒庄是我市极具本土特色的代表性酒庄之一，产品风格特别，主做精品。今年，他们在烟台葡萄酒中心的组织下，参加了三场大规模全国性的酒展活动，随后订单量就有了不小的起色。

　　蓬莱龙亭葡萄酒庄有限公司高级经理邢江华：今年上半年，我们的客户数量比去年同期增加了30%，合作金额也有40%的增加。

　　如今越来越多的葡萄酒企业像龙亭一样，尝到了组团推介的甜头。上半年，我市已先后组织葡萄酒企业去成都、深圳、上海等地参加十几场推介活动，累计促使签订意向合同余份，达成协议成交额余万元。而这次的跨省巡展，我市又组织了7家龙头酒庄企业，前往南宁、长沙、武汉三个省会城市，开拓西南和华中市场。

　　烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心副主任迟万提：这是烟台产区在这些城市首次拓荒性质的推广，这次组团参展，我们希望能做到去一城、建一网，占一地，深入了解消费者需求和市场趋势，做好葡萄酒市场调研和数据分析，继续优化“走出去”的推广策略，让烟台葡萄酒在全国各地亮相、发声、曝光。